Wielkanoc w Bieszczady.shop
Święta Wielkanocne zbliżają się do nas wielkimi krokami, to już niespełna dwa tygodnie. Zapewne zaczynacie już myśleć co zrobić, aby stały się wyjątkowe. Zapraszamy po wiosenne inspiracje dla zdrowia, dla oczu i duszy w Bieszczady.shop
Zanim to nastąpi to kilka słów o Wielkanocy…
To najważniejsze święto dla wszystkich chrześcijańskich wyznań, obchodzone w pierwszą niedzielę po pierwszej wiosennej pełni księżyca. Niekiedy zdarza się, że święto przypada w obu kalendarzach w tym samym dniu. Jest ono nie tylko wspomnieniem Zmartwychwstania, ale i symbolem odradzającej się przyrody – stąd wspólny wszystkim wyznaniom chrześcijańskim zwyczaj święcenia pokarmów w Wielką Sobotę, przede wszystkim pisanek. „Święcone” spożywane jest w trakcie uroczystego śniadania wielkanocnego, a pisanki służą do dzielenia się przy okazji składania życzeń. W koszu ze „święconym” u katolików dominuje cukrowy lub drożdżowy baranek i babka wielkanocna, w chrześcijaństwie wschodnim „pascha” – olbrzymi chleb, posypany z wierzchu makiem. Najważniejsze tradycje związane z Wielkanocą to oczywiście tworzenie pisanek – trudno nawet zliczyć ich rodzaje, począwszy od tych klasycznych – malowanych i rysowanych woskiem, poprzez kraszanki – gotowane w uzyskiwanym ze składników naturalnych wywarze barwnym, po oklejanki – przyozdabiane płatkami bzu, kolorowym papierem, tkaninami a nawet wycinankami z papieru.
fot. Pixabay
Świata to także doskonały czas, aby zatrzymać się i przewartościować własne życie – co jest w nim dla nas najważniejsze? Zdrowie, praca, pieniądze czy rodzina? Pytanie proste ale z doświadczenia coacha i trenerki wiem, że trudne dla wielu z nas. Dla mnie na pierwszym miejscu jest i zawsze było zdrowie. Zatem na początku przedstawię Ci kilka naszym propozycji prozdrowotnych na tegoroczne świętowanie Wielkanocy…
Pesto z czosnku niedźwiedziego alla Bieszczady Bieszczadzkiego Herbarium
Obowiązkowy wzmacniacz ciała i regulacji dobrego trawienia. Wymiecie także wszystkie zalegające w nas po zimie toksyny. Mój ulubiony przysmak, który w naszej kuchni jest już ponad dwa tygodnie. Jeśli nie masz możliwości zbioru czosnku u siebie to polecamy Ci pesto od Bieszczadzkiego Herbarium. Jest to najwyższej jakości produkt, naturalnie przetworzony, gęsty, intensywnie ziołowy i aromatyczny. Do jego produkcji wykorzystano młodziutkie liście czosnku niedźwiedziego zebrane w Bieszczadach wczesną wiosną dzięki czemu surowiec zachował najcenniejsze walory prozdrowotne. Świadczy o tym smak, zapach i kolor produktu. Idealny dodatek do dań z jajkiem, wędliny, mięsa, chleba.
Sery karpackie od Pasji Sera
Powstają ze świeżego, górskiego, najwyższej jakości mleka. Jest to produkcja ręczna, rzemieślnicza, jak najdalsza od maszynowej roboty typowej dla dużej mleczarni. To nieznana skali przemysłowej pasja, która jest w samej nazwie 😉 W ofercie krzemyk karpacki, promyk, szyszka, sery twarde z dodatkami: ziołami, czosnkiem niedźwiedzim czy żurawiną…
Oleje i octy od Bieszczadzkiej Spiżarni
Mały i tradycyjny zakład produkcyjny zajmujący się produkcją olei tłoczonych za zimno, nierafinowanych i nieoczyszczonych oraz octów 100 % naturalnych. Wszystkie surowce, które wykorzystywane są w produkcji są najwyższej jakości. Olej z ostropestu czy konopny idealnie komponują się z wiosennymi sałatkami.
Natomiast ocet malinowo-jabłkowy czy sam jabłkowy nadadzą głębi smaku każdej potrawie…
Już w tym tygodniu zaprezentujemy kolejną nowość Bieszczadzkiego Herbarium 100 % naturalne octy łączące owoce i zioła 🙂
Przetwory do Szczypty Smaku Bieszczady
To połączenie hobby, pasji, tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Pielęgnowana pasja przerodziła się w lokalną pełną tradycji firmę prowadzi mama i córka w samym sercu Bieszczadów. W ofercie naturalne konfitury, dżemy, powidła słodzone tradycyjne, ksylitolem lub naturalnym bieszczadzkim miodem. Syropy wyciskane z owoców tylko na zimno! W ofercie także nasz bestseler pyyyyszne, rozpływające się w ustach bieszczadzkie krówki, które już wkrótce u nas zawitają 😉
Ziołowe i owocowe herbatki od Bieszczadzkiego Herbarium
Kwiecień plecień bo przeplata trochę zimy trochę lata… zatem nie może zabraknąć rozgrzewający herbatek wprost od natury. Podczas prezentacji herbatek mojego autorstwa czyli Bieszczadzkiego Herbarium zawsze przypominam, iż zioła i owoce działają skutecznie tylko wtedy, gdy są odpowiednio dobrane, dawkowane i przygotowywane. Taki jest każdy produkt Bieszczadzkiego Herbarium. Zawiera starannie wyselekcjonowane surowce roślinne w proporcjach dobranych tak, by jak najskuteczniej oddziaływać prozdrowotnie. Podstawę naszych receptur stanowią wiedza i doświadczenie, oparte na medycynie ludowej, farmakopei oraz praktykach zielarzy-fitoterapeutów. Wypicie naturalnej herbatki w gronie najbliższych to przyjemności bez końca 🙂 Hit wiosny to herbatka ziołowo-owocowa Wiosenne Przesilenie…
Ziołowe i owocowe syropy Bieszczadzkiego Herbarium i Szczypty Smaku
Wiele osób nie wyobraża sobie herbaty, która nie jest słodka. Nie mam nic przeciwko cukrowi, ale jak już słodzić to zdrowa. Dlatego zawsze polecam naturalne dodatki do herbatki jak syropy czy miód. Syrop z mniszka lekarskiego rozgrzeje ciało, a przy tym zadba o nasze gardło i odporność. Syrop z czarnej porzeczki czy leśnym jagód nada niezwykłego smaku i aromatu każdemu napojowi.
Oczywiście podczas Wielkanocy nie może zabraknąć twórczych inspiracji cieszących oczy i radujących duszę. Tradycyjnie polecamy Wam zaproszenie do swojego miejsca na ziemi bieszczadzkiego anioła. Te zielone będące symbolem natury i odrodzenia są piękne…
Te różowe codzienne w pełni radości także nic sobie nie ujmują…
A tutaj poniżej niezwykłe anioły autorstwa Doroty Zielińskiej malowane na starych deskach i na potrzeby naszych serc…
Jak bieszczadzkie anioły to i Bieszczadzka Aniołomania Marysi Romanów z Ustrzyk Dolnych. Urodzona we Lwowie, związała swoje życie z Bieszczadami. Zawsze ciepła, serdeczna oraz uśmiechnięta od lat pasjonuje się aniołami. Jak sama mówi “Te nieziemskie istoty niosą mnie przez życie i nadają sens moim dniom”. Mogą towarzyszyć i Tobie…
Spragnieni wiosny, wielobarwnych kolorów również warto pomyśleć jak przyozdobić wiosennie i radośnie stół Wielkanocny. Polecam Wam „cieplutkie” podstawki ceramiczne pod kubki w kształcie koła lub kwadratu.
W ofercie mamy także duże ceramiczne podstawki kafelki, idealne aby podstawić pod nie wazę z wielkanocnym żurkiem…
Ulubioną śniadaniową herbatkę warto zaparzyć w wyjątkowym dzbanku i popijać w wyjątkowej filiżance. Poniżej zestaw do herbaty Bieszczadzka Łąka autorstwa twórców pierwszej w Bieszczadach galerii sztuki.
Dla tych, co preferują większą ilość napoju, która zmieści się w filiżance polecamy oryginalne bieszczadzkie kubki, te zielone są zjawiskowo nasycone tym kolorem…
Choć krzyż nie kojarzy nam się pozytywnie, ale nam towarzyszy to możemy zaprosić te nastrojone dobrą energią od bieszczadzkich twórców. Marysi od Bieszczadzkiej Aniołomani są oczywiście drewniane i przy tym piękne i bardzo proste….
A na koniec kolorowe optymistyczne jajcarki autorstwa Galerii u Bojków…
Zdrowych i twórczych inspiracji z Bieszczady.shop
Monika Bulik
coach zdrowia, dietetyk
zielarka, fitoterapeutka
producentka funkcjonalnej żywności
Skomentuj