Opis
SKŁAD:
Siemię lniane, len zwyczajny nasiona zebrane w okolicach Bieszczadów.
WYGLĄD:
Nasiona płaskie, wielkości 2–3 mm, barwy szarobrązowej. Po zalaniu wodą nabierają barwy ciemnobrązowej i kilkakrotnie powiększają swoją objętość, otaczając się jednocześnie dużą ilością śluzu.
WAGA:
500 g
PRZECHOWANIE:
W suchym i ciemnym miejscu.
DZIAŁANIE LECZNICZE I SPOSÓB UŻYCIA:
Nie rozdrobnione tj. całe nasiona działają łagodnie przeczyszczająco. Dodatek do pieczywa, deserów, musli, dań itp.
Wodne wyciągi z nierozdrobnionych nasion sporządzone na zimno drogą maceracji albo korzystniej na gorąco w postaci odwaru podane doustnie powlekają cienką warstwą błony śluzowe przełyku, żołądka i częściowo dwunastnicy. Osłaniają je przed substancjami szkodliwymi. Ma to szczególne znaczenie w przypadku owrzodzenia żołądka i podczas zatrucia substancjami żrącymi.
Śluz z nasion lnu jest dość odporny na czynniki hydrolizujące i dzięki temu długo nie zmienia swojej lepkości. Dzięki temu pewna część śluzu przemieszcza się aż do jelita grubego. Warstwa śluzu skutecznie zatrzymuje szkodliwe związki, utrudniając ich wchłanianie i zmniejsza odczyny w przewodzie pokarmowym.
Olej lniany podany wewnętrznie wchłania się łatwo w przewodzie pokarmowym i obniża poziom cholesterolu we krwi, wpływa regenerująco na skórę.
Rozdrobnione nasiona wymieszane z wodą, podane zewnętrznie działają odmiękczająco i słabo przeciwzapalnie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
Wartość energetyczna: 2251 kj/546 kcal
Tłuszcz: 44 g
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone: 3,4 g
Kwas linolenowy: 23 g
Węglowodany: 2,4 g
W tym cukry: 1,4 g
Błonnik: 26 g
Białko: 22 g
Sól: 0,11 g
Witaminy:
Tiamina (B1): 1,6 mg (145%)*
Niacyna (PP): 8 mg (50%)*
Kwas foliowy: 112 µg (50%)*
Składniki mineralne:
Potas: 834 mg (42%)*
Magnez: 389 mg (104%)*
Fosfor: 613 mg (88%)*
Żelazo: 8,2 mg (59%)*
Cynk: 5,4 mg (54%)*
Wapń: 234 mg (29%)*
*referencyjnej wartości spożycia dla osób dorosłych).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.