Owoce suszone – 5 zdrowych powodów dlaczego warto je jeść!
Suszone owoce to najzdrowsze słodycze na świecie. Warto je zaprosić do codziennego odżywiania. Kiedy chodzi Ci po głowie, na coś słodkiego to właśnie wówczas sięgnij po owoce suszone i doceń ich głębokie walory smakowe. To nie tylko niezwykły naturalny smak, ale przede wszystkim produkty, które zadbają o Twoje zdrowie o każdej porze roku. Dlaczego warto je jeść?
1. Najzdrowszy zamiennik słodyczy
To przekąska, którą zawsze warto mieć pod ręką. Doda Ci energii, zadba o zdrowie i dobry humor. Przykładowo jeden pączek ma ok. 300 kalorii, to cukier prosty, który zachęci Cię do dalszego sięgania po słodycze. Zaraz po jego zjedzeniu poczujesz się lepiej, jednak na krótko, kiedy ten stan uwolnionego cukru spadnie to wówczas poczujesz ogromną chęć na większą ilość cukrów.
A jeśli zjesz garść owoców suszonych np. suszoną gruszkę, pigwę, jabłko z orzechem włoskim o wartości ok. 150 kcal to po jakimś czasie cukry złożone zaczną się stopniowo uwalniać. Dzięki temu przez dłuższy czas utrzymasz energię na dobrym poziomie i nie poczujesz chęci na inne słodycze. Oczywiście przy okazji zadbasz o swoje zdrowie.
2. Źródło dobrych kalorii i cennych składników odżywczych
Zawierają witaminy, składniki mineralne, błonnik pokarmowy.
Zdrowe cukry – złożone – dłużej się trawią i utrzymują stały poziom cukru we krwi.
Przykład: Ekologiczne owocowe chrupki
Skład: owoc pigwowca, owoc róży, czarnej porzeczki, aronii, jarzębiny, poziomki, berberysu, bzu czarnego, cukier trzcinowy 10%.
Wartość energetyczna: 319,26 kcal
Tłuszcz: 1,80 g
– w tym nienasycone: 0,15 g
Węglowodany: 64,12 g
Błonnik: 17,95 g
Białko: 2,67 g
Sól < 0,1 g
Zawartość witaminy C: 176 mg
Tak wysokie wartości odżywcze dzięki tradycyjnej technologii suszenia i świeżych owoców najwyższej jakości.
3. Regulują pracę przemiany materii
A to za sprawą błonnika pokarmowego – owoce suszone zawierają go zdecydowanie więcej niż surowe owoce. Dodatkowo warto wiedzieć, że błonnik zapobiega zaparciom, a kiedy już nastąpią to pomaga się ich pozbyć. Zmiejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę tupu 2, obniża poziom złego cholesterolu, stabilizuje poziom cukru we krwi, pomaga oczyścić organizm z toksyn, a także pozbyć się zbędnych kilogramów.
Przykładowo: W 100 g produktu zawartość błonnika pokarmowego:
Mix owocowy: 17,95 g
Jabłka: 13,7 g
Śliwka: 9,4 g
Morela: 10,3 g
Berberys: 9,9 g
Warto także wiedzieć, że nasze dzienne zapotrzebowanie na błonnik to 20-40 g.
4. Sprawią, że Twoje śniadanie będzie pełnowartościowe
Dlaczego warto dodawać owoce suszone do śniadania… To duży poranny zastrzyk energii, który w połączeniu z płatkami owsianymi, orkiszowymi czy kaszą kuskus szybko obudzi twój organizm. Jedząc pełnowartościowe śniadanie zaspokoisz swoją potrzebę na słodkie podczas dnia, co udowodniono badaniami. Dodatkowo podczas spożywania kolorowego – z owocami – śniadania nasycisz swój wzrok kolorami, co doda Ci także pozytywnego nastawienia na świat.
Przekonaj się!
5. Wspomogą proces odchudzania – zmiany odżywiania
Pragniecie zrzucić na wiosnę kilka kilogramów i już teraz myślicie o tym, co zrobić, aby nie sięgać po słodycze. W końcu podjęliście decyzję „zero” słodyczy. Moim zdaniem, z doświadczenia osoby, która żyła w kole odchudzania ponad 15 lat to duży błąd. Zakazywanie prowadzi do nikąd, przecież „zakazany owoc” najlepiej smakuje! Przyjdzie taka chwila w której skusisz się na ulubiony batonik czy ciastko. Zatem… moi drodzy zamiast 100% odstawienia słodyczy postanówcie, że zastąpicie je przekąską w postaci owoców suszonych. Doda ona Wam energii, w postaci cukrów i dobrego samopoczucia i przede wszystkim pomoże przetrwać na diecie – zmieniać stare „niezdrowe” nawyki na nowe – zdrowe i mądre.
I jeszcze…
Na co zwrócić uwagę kupując suszone owoce?
Zawartość cukru
Te mające prawdziwą głębię smaku zawierają ok. 10% cukru, najlepiej aby to był trzcinowy
Kolor owoców
Oznacza sposób suszenia: ciemne owoce w sposób naturalny, jasne owoce zawierające siarkę.
Kaloryczność
100 g owoców suszonych powinno zawierać ok. 320 kcal. Jeśli wartość zakupionego produktu dużo odbiega od tej średniej, to wszystko wskazuje, że cukru jest w niej sporo.
Brak chemii
Przede wszystkim bez dodatku siarki stosowanej podczas suszenia. Brak chemii to gwarancja pełni smaku.
Pamiętaj…
Po spożyciu owoców suszonych – nie od razu, ale za ok. godzinę warto uzupełnić płyny niegazowaną wodą mineralną. Jak już wiesz owoce suszone zawierają sporo błonnika. Jeśli chcesz, aby on zadziałał prawidłowo na Twój organizm, to musisz go wspomóc odpowiednią ilością wody.
Zatem smacznego korzystania z dobrodziejstw owocowych łakoci!
♥ ♥ ♥ ♥
Monika Bulik
coach przemiany
pasjonatka zdrowego stylu życia w zgodzie na naturą
Skomentuj