Kasza jaglana ze śliwką

Składniki:

♥kasza jaglana – 200 g

♥śliwka świeża – 200 g

♥olej lniany – 4 łyżki

♥miód naturalny – 1 łyżeczka

♥nasiona chia

♥cynamon

Przygotowanie:

Dzień wcześniej, najlepiej wieczorem, powinniśmy zalać kaszę zimną wodą. Rano odcedzamy kilka razy, zalewamy świeżą wodą i stawiamy na bardzo małym ogniu. Następnie, do niewielkiego rondelka dodajemy przekrojone na pół świeże śliwki, posypane cynamonem i stawiamy je również na bardzo małym ogniu. Ugotowaną kaszę przekładamy do miseczki, dodajemy podduszone śliwki, następnie dołączamy olej lniany, miód, nasiona chia i cynamon. Kaszę spożywamy tylko ciepłą, taka jest bowiem najpyszniejsza i najlepsza dla dobrego trawienia. Porcja wystarczy na dwie duże miseczki.

Więcej przepisów w duchu herbariów znajdziesz w II części książki Kuchnia Bieszczadzka. Tradycja Bojków i Zdrowie z Natury 🍀🧡

Zobacz co jeszcze możesz w niej znaleźć!