Dary od pszczół, część 2
Witam serdecznie i zapraszam do lektury kolejnego wpisu dotyczącego bezcennych darów pszczół.
Kolejnym bardzo cennym produktem jest zbierany przez pszczoły pyłek kwiatowy. Świeży pyłek zawiera około 20-25% wody, podobną ilość białka, 20-50% węglowodanów oraz od 2 do 10% tłuszczów. Działanie regenerujące sprawia, że z powodzeniem stosowany jest w zaburzeniach trawienia i przemiany materii.
Kuracja pyłkowa poprawia ukrwienie tkanki nerwowej, co wpływa pozytywnie na koncentracje, a także pomaga redukować negatywny wpływ stresu, oraz poprawia samopoczucie.
Pyłek wykazuje różne właściwości lecznicze – z akacji i lipy działa uspokajająco, z mniszka lekarskiego polecany jest w chorobach pęcherza moczowego i nerek, a pyłek z jabłoni pomocny jest w chorobach serca.
Pszczoły odkładają zebrany pyłek w komórkach plastra, dodając do niego niewielkie ilości miodu. W tak spreparowanej mieszaninie zachodzi fermentacja mlekowa, w rezultacie której powstaje pierzga. Podawanie pierzgi zalecane jest w okresie rekonwalescencji, w chorobach układu nerwowego i w schorzeniach jelit.
Bardzo cenną dla człowieka odżywką jest również mleczko pszczele. Jest to wydzielina gruczołów gardzielowych pszczół robotnic, którą karmione są larwy i królowa. Jest to gęsta, jasnokremowa substancja o lekko gorzkawym smaku. Podstawowym składnikiem mleczka pszczelego jest białko, które zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, ponadto zawiera witaminy, mikroelementy, hormony i enzymy. Jest silnie skoncentrowaną odżywką, działa korzystnie na układ krążenia, a także na układ nerwowy i kostny, wspomaga regenerację i rekonwalescencję. Ze względu na jego silne działanie, należy je zażywać w bardzo małych dawkach, zaczynając od 0,5 – 1 grama, bacznie obserwując reakcję organizmu.
Również kit pszczeli, a raczej uzyskiwany z niego propolis, jest wartościowym produktem leczniczym. Jest on substancją pochodzenia żywicznego, którą pszczoły zbierają głównie z pąków brzozy, olszy, klonu i kasztanowca i używają do uszczelniania i odkażania gniazda. Propolis zawiera 50-55% żywic, 25-30% wosków, 10% olejków aromatycznych oraz około 5% takich substancji, jak garbniki, kwasy organiczne, flawony i terpeny.
Powszechnie znaną właściwością propolisu jest jego działanie przeciwbakteryjne. Kapłani w starożytnym Egipcie wykorzystywali kit pszczeli do balsamowania zwłok, w średniowieczu używano go do odkażania mieszkań, obecnie z dobrym skutkiem wykorzystywany jest w leczeniu ran i oparzeń. Znajduje tez swoje zastosowanie w leczeniu chorób dziąseł, a także w ginekologii, w postaci globulek dopochwowych, stosowanych do leczenia stanów zapalnych, w postaci roztworu wodnego do leczenia różnego rodzaju infekcji.
Coraz większym zainteresowaniem cieszą się kuracje jadem pszczelim. Bezwzględnie należy je przeprowadzać pod nadzorem doświadczonego w tej dziedzinie lekarza. Nie wolno takiej terapii stosować u dzieci, osób starszych, chorych na niewydolność serca i uczulonych na histaminę.
Kuracja jadem pszczelim pomocna jest w różnego rodzaju chorobach reumatycznych oraz stanach zapalnych. Jad pszczeli rozrzedza krew, co jest cenną właściwością w zapobieganiu chorobom miażdżycowym.
Anna Leginowicz
Serdecznie zapraszamy do zasmakowania bieszczadzkich darów od pszczół w postaci miodów spadziowych najzdrowszych na świecie…
Skomentuj