Czarna porzeczka – bomba witaminowa, super antyoksydant

Bomba witaminowa, super antyoksydant, dobra na trawienie i toksyny. Zawiera pięć razy więcej witaminy C niż w cytrusy, więcej ma jej tylko owoc róży. 100 g czarnych porzeczek pokrywa bowiem prawie 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.  A przy tym wszystkim smaczna i wyborna na domowe przetwory.

Surowiec zielarski stanowią liść oraz owoc. Do celów leczniczych zbiera się dobrze rozwinięte, zdrowe, zielone liście przed kwitnieniem rośliny. Owoce zaczynamy zbierać dojrzałe pod koniec czerwca. Zbiór może potrwać sukcesywnie do kilku tygodni. 

Czarna porzeczka – kalorie i wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna: 63 kcal

Białko ogółem: 1.4 g

Tłuszcz : 0.41 g

Węglowodany: 15.38 g (z czego tylko 7% to cukry proste) 

Minerały

Wapń: 55 mg Żelazo: 1.54 mg Magnez: 24 mg Fosfor: 59 mg Potas: 322 mg Sód: 2 mg Cynk: 0.27 mg

Witaminy

Witamina C: 181 mg, Tiamina: 0.050 mg, Ryboflawina: 0.050 mg, Niacyna: 0.300 mg, Witamina B6: 0.066 mg Witamina A: 230 IU,  Witamina E: 1 mg

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Działanie lecznicze:

• Wzmacniające układ odpornościowy
• Antyoksydacyjne
• Witaminizujące
• Przeciwmiażdżycowe
• Uszczelniające i wzmacniające naczynia krwionośne
• Antybakteryjne
• Moczopędne
• Oczyszczające
• Przeciwalergiczne.

Wskazania

• Ogólne osłabienie organizmu
• Infekcje górnych dróg oddechowych,  w tym angina
• Niedokrwistość
• Skaza krwotoczna
• Słaba krzepliwość krwi
• Stres, spowalnia proces starzenia się organizmu
• Zaćma
• Migrena
• Problemy żołądkowo-jelitowe
• Wysoki poziom złego cholesterolu
• Alergia
• Miażdżyca
• Skoki ciśnienia tętniczego (regulują ciśnienie krwi)
• Artretyzm
• Reumatyzm
• Wypadanie włosów, a nawet zębów.

Może Cię zainteresować…

100 % naturalny, żywy Ocet porzeczkowy od Bieszczadzkiej Spiżarni…